«Θυμόμαστε τόσα πολλά πράγματα από τις προηγούμενες ζωές μας. Όλα είναι καταγεγραμμένα. Ναι, είναι αλήθεια ότι όλα είναι καταγεγραμμένα. Τα πάντα. Πώς βλέπεις τηλεόραση; Επειδή είναι καταγεγραμμένα στην ατμό�σφαίρα. Απλώς μεταφέρονται. Τα πάντα είναι καταγεγραμμένα. Αλλά έχουμε τόσα πολύ φθείρει τις φυσικές συνθήκες που πλέον δεν μπορούμε να παράγουμε την καταγεγραμμένη εκδοχή. Πέφτουμε σε όλο και μεγαλύτερο λήθαργο. Όπως ο Sir George Bernard Shaw είπε, "Είσαι ό,τι τρως". Μέσω του φαγητού, κάνουμε τον νου μας να αδρανεί. Έχουμε την ανάγκη να τρώμε ένα καλομαγειρεμένο φαγητό, να μιλάμε όμορφα, να σκεφτόμαστε σωστά, να συμπεριφερόμαστε όμορφα. Τότε ο νους είναι οξύς. Απαιτεί εξάσκηση.»
|